Indie

Dnešní moderní svět se mimo jiné vyznačuje stále se zvyšující korektností a rovnoprávností. Je v takovém prostředí myšlenka uzavřené části světa pro určitou skupinu lidí vůbec akceptovatelná, natož proveditelná? Svatá hora Athos, Chalkidiki Svatá hora Athos, mnišská republika Athos nebo pouze Athos. Pod všemi označeními se skrývá jeden ze tří poloostrovů řeckého Chalkidiki, který je…

Tádž Mahal, jedna z nejznámějších památek nejen Indie, ale i celého světa, už delší dobu mění svou barvu. Slavné mauzoleum se dříve pyšnilo krásnou mramorově bílou barvou, v současnosti ale je zažloutlé, místy dokonce hnědne a zelená. Na vině jsou hned dva faktory. Tím prvním je vysoká koncentrace hmyzu, po němž na fasádě zůstávají exkrementy,…

Indická kuchyně je známá svou rozmanitostí, zejména kvůli hojnosti koření, které se při přípravě pokrmů používá. Největší převahu na jídelníčku mají jednoznačně vegetariánské pokrmy. Mezi nejpoužívanější suroviny patří luštěniny, zelenina, koření, rýže, obilniny, mléčné výrobky (zejména máslo ghí a jogurty) a tak dále.