Turecká Baklava – tradiční pochoutka s ořechy a medem
Turecká kuchyně patří spolu s italskou, francouzskou, mexickou a čínskou mezi 5 nejbohatších kuchyní světa. Základ tvoří receptury, které pochází z časů osmanských Turků. Ti byli svého času do značné míry ovlivněni kulturou Středního východu a Balkánu. Pokrmy se v jednotlivých regionech Turecka hodně liší, díky čemuž je turecká kuchyně velmi rozmanitá a bohatá. Najdete…